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荳蔻cardamon  

夏天的暑氣正要結束,也是秋老虎發威之際,俗話說〝處暑處暑熱死老鼠〞。還沒熱死老鼠,嬌嗔脆弱、愛美怕黑的美女、美男早就避之唯恐不及,8月23日處暑正式宣告秋天肅殺之氣展開,早晚溫差變化感受更明顯,此時因為皮表的陽氣轉向收斂,皮膚及身體較容易覺得乾燥,故有〝秋燥症〞一說,鼻腔會乾燥疼痛或口燥咽乾、大便乾硬等症狀,要減食辛辣及燥性食物(油炸、燒烤之類),多補充天然潤燥食物,例如:黃瓜、番茄、冬瓜、梨子、荸薺、甘蔗、大棗、銀耳、百合、蜂蜜、湯、粥等。宜早睡早起,常扣齒咽津,留意腹部的保暖。

荳蔻cardamon【Elettaria cardamomum】香甜的香料氣味以及溫暖身體的效果,讓荳蔻精油成為提升身體整體能量的好補劑,薑科的荳蔻是最古老的香料之一,早在西元前700年巴比倫人就有使用荳蔻的紀錄,在中國及印度的傳統醫學中已使用好幾千年,調理後天之本--脾胃的消化作用。

荳蔻是多年生植物,可長高至3公尺,開白色有紫色條紋的花,直立或下垂的總狀花序,結綠色果實,葉片挾長,背面有毛。喜歡生長在熱帶,海拔1000公尺高山地區,要有足夠的水氣,也要足夠的遮蔽性,通常會與咖啡種在一起。開花後的莢果是昂貴的香料,種子提煉精油之外也是印度、阿拉伯及衣索比亞常用的烹調香料,有綠色,也有漂白過的白色種子,或乾燥後呈褐色的種子,可以幫助消化。根狀莖也可藥用,治療疲倦及發燒。目前大量種植在斯里蘭卡、印度、瓜地馬拉等地。

溫熱促進消化的特質,特別適合現代虛寒體質的人使用。食慾低落或希望溫補脾胃及消除脹氣可以調配傳統德國經典芳療配方:聖約翰草油50毫升+茴香精油3滴+荳蔻精油3滴+芫荽精油2滴+小茴香精油2滴 ,每天塗抹於胃部、腹部2-3次,此配方孕婦忌用

希望提升身體整體活力可以參考以下配方:荳蔻精油20滴 +歐洲冷杉精油10滴+花梨木精油10滴+薰衣草精油10滴,加入90ml無香料乳液+5ml聖約翰草油+5ml酪梨油,每天沐浴後塗抹全身即可。

◎本文同步刊登於「人間福報」,未經授權,請勿任意節錄轉載使用。

 

 文末作者簡介.jpg 
本文作者: Marjorie KAO  / 豐嘉軒芳療師 / IFA國際芳療認證芳療師 / 
國立臺北護理健康大學進修推廣講師 / 長庚科技大學客座講師

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